Termékek luko olaj helyek (2)

Soybean oil is a popular vegetable oil extracted from soybeans. It is a versatile and widely used cooking oil known for its mild flavor and high smoke point. Rich in healthy fats, it contains omega-3 fatty acids and vitamin E, contributing to heart health and overall well-being. With its neutral taste, soybean oil is ideal for various culinary applications, including frying, baking, and dressings. Additionally, it serves as a common ingredient in processed foods and industrial products. Its widespread availability and nutritional benefits make soybean oil a staple in many kitchens and food industries worldwide.

Das Marulaöl wird aus den Kernen des Marulabaums gewonnen. Der Marulabaum (Sclerocarya birrea) wächst in den warmen und frostfreien Regionen Subäquatorial-Afrikas. Das ist das Gebiet von Nigeria bis Äthiopien und Südafrika. Der Marulabaum wird auch Elefantenbaum genannt, da Elefanten die duftenden und gärenden Früchte des Baums gerne essen. Der Baum wächst wild und wird nicht kultiviert. Er ist frostempfindlich aber tockenheits- und salzresistent, wird 15-20 Meter hoch und bildet rote Blüten. Früchte trägt der Baum zwischen April und Juni. Die Früchte sind gelb und sehen pflaumenartig aus. Die Kerne müssen in Handarbeit aus der Frucht entnommen werden. Danach wird durch Kaltpressung das dunkelgelbe bis orange Öl gewonnen. Der Marulabaum und dessen Erzeugnisse sind schon seit Jahrtausenden in der südafrikanischen Kultur bekannt. So wird zum Beispiel die Frucht als Grundlage für Erfrischungsgetränke und Spirituosen verwendet. CAS:68956-68-3 EINECS:273-313-5 Farbe:gelblich bis golden Geruch:leicht sauer, nussig Haltbarkeit:12 Monate INCI:Sclerocarya Birrea Seed Oil Lagerung:kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern